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金秋时节，海味正浓。自东海部分隔渔以来，温州海鲜商场迎来“鲜”货会集上市期。9月5日清晨，温州市水产批发买卖商场内灯火通明，人声鼎沸。收购商、批发商与运输工人来往不停，来自东海及国内多个产区的、虾蛄、带鱼等海产品连续运抵，叉车转运声、吆喝声与询价声交错，“抢鲜”买卖如火如荼。一批批膏肥体壮、质量优秀且价格亲民的海鲜，正“鲜”动上市，跃上市民餐桌。
在商场各货摊前，苍南炎亭产的特大标准梭子蟹可谓秋日海鲜商场的“顶流”。一只只体型丰满、活力充沛的梭子蟹规整堆放，大都分量在6至8两，最大的乃至超一斤。虽然85—95元/斤的批发价高于一般品类，仍招引大批收购商争相下单。“这类精品公蟹膏黄丰满、肉质紧实，首要供给高端酒店和特征餐厅，零价格100—120元/斤仍求过于供。”正在备货的收购商说道。
除本地优质蟹外，浙江舟山、江苏南通、辽宁丹东等产区的梭子蟹也密布出场。4两左右的梭子蟹批发价约55元/斤，3两标准的降至25—35元/斤。零售商场上，一般梭子蟹按巨细、品相及鲜活度区分，价格多在30—65元/斤，较上一年同期显着下调。
温州市水产批发买卖商场管理担任的人介绍，本年梭子蟹迎来丰登，供给量足够，近期出售顶峰单日销量打破130吨。“本年蟹肉更丰满，‘空壳蟹’状况很少。”不过，受8月前期捕捉量较大影响，近期温州本地梭子蟹上市量削减，货源首要由江苏等地弥补，价格会出现小幅回调，但全体动摇平稳。
虾姑商场近期也迎来“亲民”行情。上周末，温州苍南本地虾姑批发价还维持在50—55元/斤。9月2日起，跟着山东虾姑批量抵温，商场供给量添加30%，批发价随之下降约20%。这一改变敏捷传导至零售端，温州市区多个农贸商场的虾姑价格从60—70元/斤回落至45—55元/斤。
“本年虾蛄比上一年廉价，多买点回去白灼，肉特别肥！”在现代菜篮子大南门农贸商场内，一位挑选虾蛄的市民笑着说。摊主陈老板介绍说，“降价后虾姑销量添加超三成，不少老顾客一次买两三斤，饭馆收购量也显着添加。”
海鱼区相同出现供销两旺态势。江苏产鮸鱼备受喜爱，5两标准批发价12—13元/斤，1—3斤的23—25元/斤，8斤以上大鮸鱼批发价为30—40元/斤。温州及台州温岭产的子梅鱼因肉质新鲜热销，1两以内的批发价约15元/斤，2两以上的则为35元/斤。带鱼价格整体平稳，1斤标准批发价16—22元/斤，零售商场优质带鱼价格在25—35元/斤，满意多种消费需求。
“这段时刻海货多、价格实惠，来买的人显着多了，不少人一次买好几样。”梧田农贸商场内，海鲜货摊前连续挤满采买市民。许老板一边给顾客称子梅鱼一边介绍。瓦市、兴文里的多家海鲜店里，促销播送不时响起，蜂拥而至的市民们凭仗经历细心挑选心仪海货。
“最近每顿饭都配着梭子蟹吃，吃了个过瘾，估计全面开渔后价格还会更实惠，计划到时再多买一些。”市民赵先生说。
据了解，9月16日全国各海域将迎来全面开渔，到时野生海产品品种和数量将进一步添加，包括多种经济鱼类和贝类。跟着海货供给继续足够，温州大众的餐桌将迎来更多“鲜”味挑选。